Шкаф жарочный ШЖЭ-3 трехсекционный

Шкаф жарочный ШЖЭ-3 трехсекционный

Доступность: В наличии

Артикул: чу032

Краткая информация

Артикул: чу032

  • Вместимость: 9; противни 530х470 мм
  • Внутренние размеры пекарной камеры: 538х535х290 мм
  • Габаритные размеры: 900х900х1500 мм
  • Мощность: 14,4 кВт
  • Напряжение: 380 В
  • Вес: 190 кг
  • Производство: Россия

Технические характеристики Шкафа жарочного ШЖЭ-3 трехсекционный

Вместимость: 9; противни 530х470 мм
Внутренние размеры пекарной камеры: 538х535х290 мм
Габаритные размеры: 900х900х1500 мм
Мощность: 14,4 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 190 кг
Производство: Россия

Особенности шкафа жарочного ШЖЭ-3

  • Диапазон регулирования температуры от 20 до 270 °C
  • Время разогрева камеры до температуры 240 °C не более 30 мин
  • Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор от перегрева свыше 300°C
  • Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки — облицовка
  • В комплекте: девять противней 530х470х30 мм, изготовленные из черного металла

Описание шкафа жарочного ШЖЭ-3

Хорошая кухня — залог успеха ресторана. Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ — это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии профессионального оборудования, которое помогает эти блюда приготовить.

Шкаф жарочный ШЖЭ-3 — профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Оборудование, позволяющее готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно.В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мелкоштучных кулинарных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу модели ШЖЭ-3 имеются три рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно.

Шкаф жарочный ШЖЭ-3 компактен, не занимает много места на кухне ресторана или кафе. Он удобен и безопасен в эксплуатации. В комплекте идут девять противней размером 530х470, изготовленные из черного металла.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только авторизированные клиентов, которые приобрели этот продукт может оставить отзыв.

X